Patatas sin aceite

Ingredientes

-Patatas

-Sal

Preparación:

Pelamos las patatas, las lavamos y secamos con papel de cocina y las cortamos muy finas (mejor si se tiene una mandolina).

 

Ponemos papel de horno sobre una fuente o plato lo mas grande posible, y vamos colocando las patatas separadas entre si, para que no se peguen. Metemos en el microondas a máxima potencia ente 7-10 minutos (dependiendo de la potencia de cada microondas, y del tipo de patata), a los 6-7 minutos paramos y miramos, si no están seguimos minuto a minuto, hasta que las veamos hechas.

Las sacamos a la bandeja en que las vayamos a servir, les añadimos sal, y ponemos otra tanda de patatas en el microondas.

FUENTE: Cocina con Xena

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